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Pesce e pittura

Pesce e pittura

PESCE E PITTURA Venerdì 31 marzo 2023 Crostone can baccalà mantecato Trancetto di salmone su insalatina di asparagi Carpaccio di pesce spada al pepe rosa Scampi crudi   Piovra rosolata con mirepoix di patate Asparagi bianchi avvolti con salmerino affumicato

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Santa Pasqua

Santa Pasqua

SANTA PASQUA 9 APRILE 2023   APERITIVO DI BENVENUTO Salatini di sfoglia speziati, focaccia salata, bruschette con mousse casereccia, crostone con trota del Brenta affumicata, arancini di riso, polenta morbida e funghi, tartelle di pasta briée farcite con asparagi, canapè

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