Santa Pasqua

Santa Pasqua

SANTA PASQUA

 

APERITIVO DI BENVENUTO

Salatini di sfoglia farciti, focaccia salata, bruschette con concassè di pomodoro fresco al basilico, crostone con trota affumicata, frittata alle erbette primaverili, tartelle di pasta brisèe agli asparagi, verdure fritte, asparagi bianchi in tempura 

 

Carpaccio di manzo con verdurine marinate e cestino croccante agli asparagi bianchi su crema ai formaggi

 

Risotto carnaroli con erbette primaverili e casatella Trevigiana

Tagliatelle caserecce all’uovo con asparagi e pancetta stufata

 

Tagliata di manzo da Costata cotta alla brace

Patate al rosmarino  Asparagi alla griglia

Capretto al forno

 

Torta Pasquale

Caffè Espresso

€45.00

(bimbi dai 3 ai 10 anni sconto 50%)

Selezione Vini della Casa