Menù di Natale

Menù

SANTO NATALE

25 dicembre 2026

Entrée di benvenuto al tavolo

Antipasti

Sformatino ai porcini su crema di formaggio
Coppa di maiale alla paprika su insalatina e zucca marinata

Primi piatti

Risotto mantecato con radicchio di Treviso, taleggio e riduzione al cabernet
Cappelletti fatti in casa con stracotto di manzo padellati con zucca, pancetta e trito di rosmarino fresco

Secondo piatto

Rollè di tacchino in crosta croccante di bacon con salsa alle verdurine
Reale di vitello al forno con salsa al pepe verde
Patate al rosmarino e radicchio alla griglia

Dessert

Brownies con gelato alla vaniglia e caramello salato

Panettone e pandoro

Selezione di vini DOC abbinati, caffè e amari

€ 65,00 per persona
Su prenotazione