Menù
SAN VALENTINO
Mercoledì 14 Febbraio 2024
Cena romantica a lume di candela
nel contesto storico di Villa Razzolini.
Accompagnati dalla melodia di un violino.
SU PRENOTAZIONE
Benvenuto
Aperitivo di benvenuto al tavolo con Bollicine e stuzzichini misti fatti in casa
Antipasto
Carpaccio di manzo con petali di grana e riduzione al balsamico
Sformatino ai porcini su crema delicata di formaggio Asiago
Primo piatto
Rosa di pasta fresca e ricotta su specchio di vellutata allo zafferano con julienne di pancetta croccante e salvia fritta
Secondo piatto
Guancetta alle verdurine su medaglione di biancoperla patate al forno e radicchio rosso di Treviso al vino rosso
Dessert
Red Velvet rivisitata
Espresso
Acqua gasata e naturale
Vini DOC in abbinamento
€ 50,00